AH´s Aromenwelten

AH´s Aromenwelten -
für den Tick Sterneküche zuhause

Exklusiv! Alexander Herrmanns Kochfavoriten:
Seine Kreativität in Sterneküche und TV-Studio hat Alexander Herrmann jetzt in eine einzigartige Würzkollektion gepackt: Mit AH´s Aromenwelten gibt es seine Favoriten im Bereich Gewürze, Salze und Pfeffer jetzt exklusiv zu kaufen. Dabei stehen außergewöhnliche Geschmackskombinationen und höchste Qualität im Vordergrund. AH´s Aromenwelten bieten neue Würzinspirationen für Zuhause, mit dem Tick Raffinesse aus der Sterneküche.
Mit den exklusiven, originellen Gewürzmischungen im praktischen Zip-Pack holt man sich die Highlights der Länderküchen nach Hause - ob Mediterran, Asiatisch oder Deutsch. Auch als abgestimmtes Set erhältlich. Die aromatisierten Fleur de Sel Sorten im repräsentativen Neo-Glas sorgen für überraschende Momente beim Abschmecken. Ebenso wie die ungewöhnlichen Pfeffersorten, ebenfalls im Neo-Glas.

Gewürzmischungen



Bestellungen an:

Herrmann´s Posthotel
Tel.: 09227/2080
E-Mail: mail@herrmanns-posthotel.de

Gewürzmischungen

(Zip Pack á 25g)
Zimt, Muskat & Co
Deutsch
Verleiht diesen (Fleisch-)Zubereitungen ein typisch deutsches Aroma: Geschmortem Rind, gebratenem oder geschmortem Wild/dunklem Geflügel, Hackfleisch, Brot, geschmortem Kraut, Schokolade.

4,50 € inkl. 7% MwSt.
Dill, Zitrone & Co
Deutsch
Verleiht diesen (Fisch-)Zubereitungen ein typisch deutsches Aroma: Gedünstetem oder gebratenem Fisch, in Sud oder Sauce gegartem Fisch, Flusskrebs, Vinaigrette, gedünstete Gurke oder Lauch.

4,50 € inkl. 7% MwSt.
Koriander, Kurkuma & Co
Asiatisch
Verleiht diesen Zubereitungen ein mildes Curryaroma ohne Schärfe: Gebratenem oder geschmortem Schwein/Kalb/hellem Geflügel, Krusten-tier, gedünstetem oder gebratenem Fisch, Guacamole, geschmortem Lauch oder Kürbis.

4,50 € inkl. 7% MwSt.
Chili, Kokosnuss & Co
Asiatisch
Verleiht diesen Zubereitungen ein sommerlich-asiatisches Aroma: Gegrilltem oder gebratenem Geflügel/Schwein/Kaninchen, gegrillten oder gebratenen Meeresfrüchten/Krustentieren/Fisch, Reis, Ananas, Mango.

4,50 € inkl. 7% MwSt.
Olive, Tomate & Co
Mediterran
Verleiht diesen Zubereitungen ein typisch italienisches Aroma: Pasta, gebratenem Kalb/hellem Geflügel, gebratenem Fisch, gebratenen Merresfrüchten/Krustentieren, Vinaigrette, Bruschetta, Tomatensauce.

4,50 € inkl. 7% MwSt.
Paprika, Chili & Co
Mediterran
Verleiht diesen Zubereitungen ein rustikales mediterranes Aroma: Geschmortem Rind/Lamm/Schwein, Ragout/Gulasch, Hackfleisch, gebratenen oder eingelegten Pilzen, gebratene Kartoffeln/Zucchini.

4,50 € inkl. 7% MwSt.

Salze & Pfeffer



Bestellungen an:

Herrmann´s Posthotel
Tel.: 09227/2080
E-Mail: mail@herrmanns-posthotel.de

Salze & Pfeffer

(Neo Glas á 85g)
Chinesischer Bergpfeffer
Pfeffer
Erzeugt eine intensive, prickelnde Pfefferschärfe. Am besten vor Verwendung im Mörser zerstoßen und zum Finalisieren verwenden für diese Zubereitungen: Kurz gebratenes Rind, Schwein, Wild oder Lamm. (á 50g)

6,90 € inkl. 7% MwSt.
Langer Pfeffer
Pfeffer
Erzeugt eine milde, leicht süßliche Pfefferschärfe. Am besten auf einer kleinen Reibe fein raspeln zum Finalisieren dieser Zubereitungen: Kurz gebratenes oder gegrilltes Fleisch/Fisch. (á 70g)

9,90 € inkl. 7% MwSt.
Fleur de Sel mit Safran
Salze
Finalisiert diese Zubereitungen mit einer blütigen, parfumähnlichen Salznote: Kurz gebratenem Schwein/Kalb/hellem Gefügel, gedünstetem Fisch, Krustentieren, Tomaten, Zucchini, Fenchel.

8,90 € inkl. 7% MwSt.
Fleur de Sel mit Espellete Chili
Salze
Finalisiert diese Zubereitungen mit einer akzentuiert scharfen Salznote: Kurz gebratenem oder gegrilltem Rind/Schwein/Kalb, Krustentieren, gegrilltem Fisch, Pastagerichten, Paprika, Gurken.

8,90 € inkl. 7% MwSt.
Fleur de Sel mit 3 Pfeffersorten
Salze
Finalisiert diese Zubereitungen mit Salz/Pfeffer-Kombination in ausge- wogener Form: Kurz gebratenem oder geschmortem Wild/Rind/Schwein/ dunklem Geflügel, gebratenem Fisch, Kartoffeln, Kohl.

8,90 € inkl. 7% MwSt.

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