Die „Küchen IQ“ Trilogie zeigt nicht nur Rezepte, sondern vermittelt die Grundlagen für eigene Kreativität am Herd. Beginnend mit der Kreation eines individuellen Gerichtes in Band 1 über die Zusammensetzung eines stimmigen Menues in Band 2 bis hin zu den perfekten Gerichten für jeden Anlass im dritten Teil... „Küchen IQ“ ist ein neuartiges Konzept, das die Kenntnisse der Sterneküche auf die Anforderungen der Freizeitküche anpasst und vermittelt. Ein „Kochkurs de Luxe“ in Buchform - auf Wunsch mit persönlicher Widmung!