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PALAZZO Nürnberg

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PALAZZO 2016/2017

Ab dem 06. November 2016 ist es wieder soweit.

Freuen Sie sich auf vergnügliche Stunden, in denen meisterhafte Kochkunst auf preisgekrönte Akrobatik trifft, erlesene Köstlichkeiten mit herzerfrischendem Humor garniert werden und Momenten genießerischen Schwelgens spannungsgeladene Drahtseilakte folgen.


Motto des 4-Gang-Menüs in diesem Jahr: „Kontraste“! Freuen Sie sich auf spannend kombinierte "Gegensätze, die sich anziehen" und entdecken Sie Vertrautes ganz neu und spannend inszeniert.

VORSPEISE
Gebeiztes Schweinefilet mit Sellerie, Walnuss und Apfel, dazu Schinken-Carpaccio, Essig-Radieschen und knusprige Schwarte

ZWISCHENGANG
Weißwein-Gewürz-Schaumsuppe mit Kabeljau, Meerrettich-Spinat und Schmor-Zitronen-Creme

HAUPTGANG
Rosa gebratenes Rinderfilet mit Nussbutter-Karotte und gezupfter Rotweinschmorbraten mit Rosmarin-Kartoffelstampf

DESSERT
Vanille-Mousse mit Williams Birnen und Schokoladeneis „Helene“

Karten erhalten Sie unter:

01806/388 883 [Mo-Fr - 8-12 Uhr & Sa/So 10 - 16 Uhr 0,20€/Anruf - Mobilfunk max. 0,60€/Anruf.]

oder unter www.palazzo.org

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01806 - 388 883

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