Ceviche Vinaigrette
9,90 €*
Inhalt:
200 ml
(4,95 €* / 100 ml)
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Produktnummer:
AH0008
Produktinformationen "Ceviche Vinaigrette"
Herrlich erfrischend: Ceviche ist ein klassisches peruanisches Gericht, das aus rohem Fisch besteht. Dieser wird also gar nicht erst in der Pfanne verrückt, sondern badet lieber in Alexander Herrmanns feinem Vinaigrette Dressing. Die hauchdünn geschnitten Scheiben werden mit dieser Vinaigrette perfekt mariniert und umgeben sich mit einer feinen Säure aus Zitronen und Limetten. Da freut sich der Gourmet und die Zunge macht vor Freude eine Rolle rückwärts!
VINAIGRETTE VOM STERNEKOCH
Die zitrus-fruchtige Vinaigrette Dressing verleiht mit ihrer feinen Säure aus Zitronen und Limetten rohem, fein geschnittenem Fisch den richtigen Kick. Sie basiert auf einem sorgfältig passierten Sud aus Zwiebeln und Hühnerfond Die genussfertige Vinaigrette einfach über Ihren Fisch geben, 10 Minuten ziehen lassen und genießen. Dazu empfiehlt Alexander Herrmann einen Stampf aus der Süßkartoffel oder ein Avocadopüree, das sich ebenfalls wunderbar mit einem Spritzer seiner Sauce Vinaigrette abschmecken lässt.CEVICHE – VINAIGRETTE FERTIG KAUFEN, FEIN MARINIEREN
Folgende Fische und Meerestiere können Sie beispielsweise in Alexander Herrmanns Vinaigrette Dressing wunderbar “schwimmen” lassen.
- Zander
- Kabeljau
- Dorade
- Thunfisch
- Lachs
- Garnelen
- Pulpo
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 ml
Brennwert kj | 200 kj |
Brennwert kcal | 48 kcal |
Fett | 2,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 6,2 g |
davon Zucker | 6,0 g |
Eiweiß | 0,5 g |
Salz | 2,7 g |
Allergene
Milch | Ja |
Soja | Ja |
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Zitronen-Limetten Limonade ( Natürliches Mineralwasser, Zitronensaft, Zucker, Limettensaft aus Limettensaftkonzentrat, Kohlensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, natürliches Citrusaroma mit anderen natürlichen Aromen, Stabilisator: Johannisbrotkernmehl), Wasser, Zwiebeln, Limettensaft, Salz, Zitronenöl (Rapsöl, ätherisches Zitronenöl), Zucker, Hühnerfond (MILCH, SOJA), scharfes Paprikagewürzpräparat, Verdickungsmittel: Xanthan, schwarzer Pfeffer.
Allergiehinweis:
Im Betrieb werden auch Produkte verarbeitet die Eier, Gluten, Sellerie, Senf und Sulfite enthalten.
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