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Beste Mayonnaise – ein Hinschmecker sondergleichen

Auch in der Kulinarik gibt es Leuchttürme. Wussten Sie nicht? Doch – leckere Mayonnaise gehört für Genussmensch Alexander Herrmann wohl irgendwie zu diesen wichtigen Solitären. Und das nicht nur, weil der geerdete fränkische Sternekoch die Pommes rot-weiss liebt – beste Mayonnaise nimmt zwar keine tragende Rolle auf dem Teller ein – hebt Speisen aber auf ein neues Genuss-Level und steht dennoch ohne Zweifel für sich allein.