Kochschule Alexander Herrmann

Gourmet-Workshop

Alexander Herrmann zeigt, wie die neuesten Techniken und ausgesuchtes Fachwissen der Spitzengastronomie Ihre Freizeitküche bereichern können. Wie Sie durch den kulinarischen Wissensvorsprung eigene Kreativität am Herd erlernen und umsetzen können.

Kein bloßes Nachkochen steht auf dem Programm, sondern aktives und lehrreiches Kreieren! Auch und vor allem, um die eignen Lieblingsprodukte und Zubereitungen selbst "neu zu erfinden" und bereichern zu können. Gesellig und unkompliziert, dabei aber immer lehrreich führt Alexander Herrmann durch den Workshop – jedes gemeinsam gekochte Gericht wird nach Zubereitung bei regem Austausch und "Fachsimpeln" gemeinsam verspeist.

Der Gourmet-Workshop ist geeignet für anspruchsvolle, ambitionierte Hobbyköche und solche, die es werden wollen.

Achtung - die Plätze sind sehr limitiert! Komplett durchgeführt und geleitet von Alexander Herrmann.
Termine meist Samstag Vormittag, Gesamt-Dauer ca. 5 Stunden.

Ich freue mich, dass sich Veronique Witzigmann wieder bereit erklärt hat, einen Workshop in Wirsberg anzubieten:

Veronique Witzigmann – die Expertin für Süßes  am Samstag, 17. November 2018
Süße Weihnachtszeit – Wir sind vorbereitet!

Besonders in der Vorweihnachtszeit erfreuen wir uns an selbst gemachten Leckereien. Plätzchen & Co locken zum Adventskaffee. Veronique Witzigmann zeigt Ihnen unterschiedliche Rezepte, es wird geknetet, gebacken, gerührt und verziert. Dabei legt Veronique in Ihrem Kurs, der auch für Backneulinge geeignet ist, großen Wert auf das Mitmachen um die erklärten Arbeitsschritte auch gleich selbst auszuprobieren. Sie zeigt neue Ideen von klassischen Rezepten und wie man diese Kreationen ansprechend präsentiert. Während des Kurses versorgen wir Sie mit Getränken. Alle Gebäcke dürfen nach dem Kurs mitgenommen werden, ebenso gibt es dazu eine  Rezeptmappe
www.veronique-witzigmann.de

Der Kurs findet in Wirsberg statt, bei einer Mindestteilnehmerzahl von 13 Personen und beinhaltet: Backkurs inkl. Getränke während des Kurses / Schürze / Gruppenfoto / Rezeptmappe
Beginn 14:00 Uhr, Ende 18:00 Uhr Preis pro Person: EUR 110.-