Kochbuch „Geschmacksgeheimnisse“ - Signiert

29,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-5 Tage

Produktnummer: AH0021
Produktinformationen "Kochbuch „Geschmacksgeheimnisse“ - Signiert"
Geheimnisse, die man gerne ausplaudern darf: Alexander Herrmanns "Geschmacksgeheimnisse" offenbaren, wie sich besonders leckere Rezeptideen ganz einfach in Die tat umsetzen lassen. Holen Sie das Beste aus Ihren Gerichten heraus und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit exklusiver Sterneküche am heimischen Herd. Außergewöhnliche Aromakompoistionen und die richtige Verarbeitung der Produkte lassen sich dank dem Kochbuch vom Sternekoch ganz einfach umsetzen.  


Psst.. Alexander Herrmanns Geschmacksgeheimnisse werden gelüftet

Premiert mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2018 und dem Gourmand Cookbook Award 2016, sind die Gerichte aus dem Gourtmet Kochbuch von Alexander Herrmann im wahrsten Sinne des Wortes ausgezeichnet. Ausgezeichnet lecker & einfach zuzubereiten, eine Kombination, die fast zu schön ist um wahr zu sein. Nicht mit Alexander Herrrmanns "Geschmacksgeheimnissen", die beweisen, dass die exklusive Sterneküche kein Hexenwerk ist und auch ohne viel Zeit und Aufwand ganz einfach nachgekocht werden kann. Entdecken Sie Schnelle Rezeptideen, die es ganz schön in sich haben. 


Viele Geheimnisse, ein Kochbuch: Sternekoch Alexander Herrmann zeigt wie's geht

Grundlegende Basis-Rezepte zeigen Schritt für Schritt was bei Alexander Herrmanns Geschmacksgeheimnissen zu beachten ist. Welche Technik dahinter steckt und wie alles besonders aromatisch wird, macht der Sternekoch auch für Laien verständlich. 150 Rezepte zeigen wie man Produkte richtig kombiniert und köstliche Speisen zaubert. Von Speck-Rapsöl-Vinaigrette und Kalbstatar über Ofenauberginen bis zu geflämmten Heilbutt ist für Gemüse, Fleisch- und Fischliebhaber alles dabei. Ein besonderes Kochbuch für die Sterneküche für zuhause, das einem die Geheimnisse des guten Geschmacks verständlich macht.

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.


PASST PERFEKT DAZU:

Kochbuch „Weils Einfach Besser Ist“ - Signiert Mehr Informationen
Alexander Herrmann bringt es mit seinem Gourmet Kochbuch mal wieder auf den Punkt. Einfache und leckere Rezeptideen, ganz einfach nachzukochen: Weil's einfach besser ist. In seinem Kochbuch verrät der Sternekoch Ihnen für jede Zutat die ideale Zubereitungsart. Es erwarten Sie 85 kreative Rezepte – roh, aus der Pfanne, dem Topf oder Ofen. Einfache & leckere Rezepte zum nachkochen, die garantiert Eindruck hinterlassen. Leckere Rezeptideen, ganz einfach, ganz Alexander HerrmannDer charismatische Alexander Herrmann versteht es wie kein anderer, sein Profi-Wissen so darzustellen, dass Sie seine leckeren Rezeptideen zu Hause nachkochen können. Er erkochte sich bereits zwei Michelin-Sterne im familieneigenen Restaurant, betreibt zwei weitere Restaurants in Nürnberg, tourt mit seiner Live-Bühnenshow durch Deutschland und ist bei Formaten wie „The Taste“ oder „Stadt, Land, Lecker“ regelmäßig im TV zu sehen. Alexanders Herrmanns Kochbuch "Weil's einfach besser ist" ist da folglicherweise die Kirsche auf der Torte. Rezepte zum Nachkochen: Sterneküche für zuhauseLeckere Rezeptideen gibt es viele, die Rezepte aus Alexander Herrmanns Kochbuch "Weil's einfach besser ist" vereinen jedoch simple Leichtigkeit mit anspruchsvoller Sterneküche. In dem Kochbuch des Sternekochs erfahren Sie, wie Sie das Aroma von Gemüse, Fisch, Fleisch, Getreide und Hülsenfrüchten wunderbar zur Geltung bringen und die Gerichte des Gourmet Kochbuchs in die Tat umsetzen. Pur, überraschend simpel und dadurch einfach perfekt!

24,95 €*
Südt. Sauvignon Platt & Pignat Mehr Informationen
Südt. Sauvignon Platt & Pignat"Frische & fruchtige Leichtigkeit zum Trinken! Kein Problem mit dem Weißwein aus Süftirol Platt & Pignat vom Weingut Unterganzner. Ein Sauvignon Blanc, der die Nase mit Aromen von Holunder und Zitrus umschmeichelt und im Geschmack eine würzige Frische mit sich bringt. So schmeckt Weißwein aus SüdtirolEine gute und anständige Brotzeit kann auch gut und gerne mal ein aufwändiges Dinner in den Schatten stellen. Insbesondere dann, wenn man diese mit dem Sauvignon Platt & Pignat kombiniert. Auch zu Sommersalaten passt der Weißwein hervorragend und beweist somit, wie facettenreich die Leichtigkeit sein kann."

Inhalt: 0.75 l (23,87 €* / 1 l)

17,90 €*
„… Und Eine Prise Wahnsinn“ - Signiert Mehr Informationen
Haben Sie sich nicht auch schon häufiger gefragt, wie Alexander Herrmanns Leben so vor und hinter den Kulissen aussieht, wie er seinen Weg in die Spitzengastronomie gefunden hat und was ihn sonst so antreibt und beschäftigt? Falls das der Fall sein sollte, haben wir da etwas für Sie! Die Alexander Herrmann Biographie "... und eine Prise Wahnsinn" gewährt exklusive Einblicke in das Leben des bekannten TV Kochs. So lernen Sie den Sternekoch von einer ganz neuen und privaten Seite kennen. Alexander Herrmans facettenreiche Lebensgeschichte in einem Buch zusammengefasst. ALEXANDER HERRMANNS BIOGRAFIE - BÜCHER DIE DAS LEBEN SCHREIBTAusgezeichnet mit zwei Sternen des Guide Michelin und immer wiederkehrenden TV Auftritten, ist Alexander Herrmann einer der erfolgreichsten deutschen Spitzenköche. Seine Lebensgeschichte gibt es jetzt in einem Buch zusammengefasst. Erfahren Sie in seinem Biografie Buch, wie er seine Karriere im beschaulichen oberfränkischen Wirsberg startete und zum beliebten Fernsehkoch und Muli-Unternehmer avancierte. Anders als für die Branche bekannten rauen Ton, führt Alexander Herrmann seine Unternehmen mit Herz und Verstand und sorgt für einen freundschaftliches und kollegiales Verhältnis unter seinen Mitarbeitern. Immer begleitet von einer Prise Wahnsinn ist Alexander Herrmanns Biografie so ganz anders als anderen Bücher über Köche. EIN SPANNENDES LEBEN - EINE SPANNENDE BIOGRAFIE - EIN BUCH ÜBER ALEXANDER HERRMANNAlexander Herrmanns Biographie ist nicht nur etwas für Fans … und die, die es noch werden wollen, sondern auch ein Ratgeber für alle Manager, die nach neuen Ideen für Motivation und Erfolg suchen. Mit viel Charme und Humor erzählt der Sternekoch aus seinen Erfahrungen aus den Küchen und Fernsehstudios dieser Welt und lässt den Leser an seinem Werdegang teil haben. 

24,90 €*
Kidneybohnen Hummus Mehr Informationen
Die sämige, geschmacksintensive Masse von Hummus ist für den Sternekoch Alexander Herrmann immer wieder ein kulinarisches Gedicht. Im Fall dieses leckeren Hummus aus Kidneybohnen aber nicht aus tausendundeiner Nacht, sondern anstelle der klassischen Variante mit Kichererbsen entschied sich der Sternekoch hier für ein Kidneybohnenmus.KIDNEYBOHNEN HUMMUS – ERFRISCHEND ANDERSDie proteinreichen Hülsenfrüchte mit ihrem typisch süßlich-nussigen Geschmackspotential sind hierzulande als Bestandteil im üblichen Chili con Carne viel zu eindimensional in Szene gesetzt, findet Alexander Herrmann - und hat den Power-Bohnen mit diesem Kidneybohnen Hummus eine köstliche Bestimmung gegeben. Zum Verzehren und Servieren müssen eigentlich gar nicht viel Worte verloren werden: Das Kidneybohnenmus ist spontan der perfekt würzige Dip zu Ofen-Gemüse, knusprigem Brot oder zu feinem Fleisch. Alexander meint dazu: “Die Hummus-Fangemeinde wird wissen, wann, wie und wozu dieses Hummus aus Kidneybohnen zu genießen ist!HUMMUS, KIDNEYBOHNEN, SAFT DER LIMETTEDas Kidneybohnen Hummus ist eine pure Köstlichkeit. Es besteht aus Kidneybohnen, mildem Knoblauchöl und Limettensaft und wurde mit Kreuzkümmel perfekt abgeschmeckt. Dieser verleiht dem Produkt den bekömmlichen und dennoch so herrlich exotischen Twist. Probieren Sie es gleich einmal aus!

9,90 €*
Clos la Coutale "Cahors" Mehr Informationen
Clos la Coutale "Cahors"Ein vollmundiger Rotwein aus Frankreich, der Freude bereitet. In der Nase finden sich Aromen aus roten Früchten, Holz und Gewürzen. Im Geschmack überzegt er durch präsente Tannine, Beeren ud Laktritz. Ein interessanter Mix, der neugierig macht.Ein besonderer Rotwein für besonderen Genuss Kombiniert zu rotem Fleisch, Ente oder Käse beweist der Clos la Coutale, dass er ein richtig guter Rotwein ist, der jedes Dinner geschmackvoll abrundet. 

Inhalt: 0.75 l (11,87 €* / 1 l)

8,90 €*
Essig-Öl-Vinaigrette 200ml Mehr Informationen
Warum ins Komplizierte abdriften? Sieh’, das Gute steht so nah! Im Küchenbord gehören dazu sicherlich sicherlich Essig und Öl. Als Vinaigrette bilden sie das kongeniale Duo für ein perfektes Salatvergnügen. Doch die leckerste Salatsoße schmeckt nicht so toll, wenn der Essig-Öl-Vinaigrette die richtige Balance fehlt. Das kommt Ihnen mit dem genussfertigen Dressing für Salat & Gemüse vom Sternekoch Alexander Herrmann erst gar nicht auf den Teller!ESSIG-ÖL-VINAIGRETTE – RUCKIZUCKI FERTIG IST ...... der Salat, der Antipasti-Teller oder das Gemüse-Ensemble, das noch etwas feine Säure vertragen kann. Leckere Salatdressings mit Essig und Öl zu kreieren, ist dem fränkischen Sternekoch ein besonderes Vergnügen und Teil seiner kulinarischen DNA. Alexander Herrmanns Essig-Öl-Vinaigrette vereint für Sie nur die besten Zutaten. Auf Basis von feinem Rapsöl und weißem Balsamessig hat er das richtige Verhältnis ausgetüftelt und dezent mit fein abgestimmten Pfeffer-, Zitronen- und anderen Würzkomponenten versehen. So wird sein harmonisches Salatdressing aus Öl & Essig zum besonderen Akzent für alle Gelegenheiten.SALATDRESSING – ESSIG, ÖL & MEHRDie Essig-Öl-Vinaigrette passt in ihrer genussfertigen Form natürlich hervorragend zu allen Farben und Formen von Blattsalaten und knackigen Gemüsesorten. Aber auch die süddeutsche Variante des Kartoffelsalats (Essig und Öl anstelle von Mayonnaise) bekommt hier die perfekte Begleitung aus der Flasche. Schütteln und genießen – probieren Sie es aus und bestellen Sie Alexander Herrmanns leckerste Salatsoße bzw. Vinaigrette bequem und schnell zu sich nach Hause!  

Inhalt: 200 ml (4,95 €* / 100 ml)

9,90 €*
Meine große Heimatliebe Mehr Informationen
Eine Entdeckungstour durch die Produktwelt des Alexander Herrmann verspricht vor allem eines: Eine erstaunliche Vielfalt von kulinarischen Spezialitäten, die auf ausgeklügelten Rezepturen und sorgfältig ausgewählten Zutaten basieren. Alle Gourmets und Schleckermäulchen, die diese Feinheiten verspüren und gleich als Genuss Set beziehen oder verschenken möchten, werden sich mit diesem Feinkost Set im siebten Himmel wähnen – eigentlich im zehnten: Denn das Genuss-Set umfasst sage und schreibe 10 Kulinarik-Highlights des gebürtigen Oberfranken:GENUSS SET: ALEXANDER HERRMANNS HEIMATLIEBE x 10Mit dem Delikatessen-Set von Alexander Herrmann können Sie sich auf die folgenden Produkte freuen:hervorragendes Chutney:1x Tatar Chutney Chili / 1x Tatar Chutney Heimatexklusive Mayonnaisen:1x Kürbiskern Mayonnaise / 1x Rotwein Mayonnaise / 1x Pfeffer-Senf Mayonnaiseeine vielseitige Dressing-Box bestehend aus:1x Ceviche Vinaigrette / 1x Salatdressingherrliche Manufaktur-Schokolade:1x Schokolade mit Malz / 1x Kirschschokolade mit Kirschcrispies1x feinste NussbutterFEINKOST SET: NICHT ABGEHOBEN SONDERN HIMMLISCH!Bestellen Sie Alexanders Herrmanns Genuss Set hoch zehn gleich bequem im Online-Shop und lassen Sie Küchen- bzw. Kühlschränke vor Freude mit den Türen klappen. Allen Produkten, vom servierfertigen Dressing Set bis zur Nussbutter, ist die liebevolle Produktion und Sorgfalt anzumerken. Als Feinkost Set wurden sie von Alexander Herrmann dazu ausgewählt, die Kreativität und Spontaneität in jeder Küche zu unterstützen. Jetzt müssen Sie sich nur noch entscheiden, ob Sie die Köstlichkeiten für sich selbst behalten möchten oder den 10er Delikatessen Set lieber zu besonderen Anlässen verschenken möchten.

94,90 €*
Feinschmecker Gutschein "Valentinstag" Mehr Informationen
Schenken macht Freude! Egal ob herzig-innig oder ganz offiziell, ob spontan oder anlassbezogen: Mit diesem Gutschein zum Valentienstag verschenken Sie die genüssliche Auswahlmöglichkeit ganz einfach an diejenige Person weiter, der Sie eine Freude bereiten möchten. Denn auch Alexander Herrmann ist von unseren Gourmet Gutscheinen überzeugt: Genuss ist für jeden persönlich, immer wieder neu erlebbar und bekommt stetig neue Aspekte hinzu. LIEBE GEHT DURCH DEN MAGEN: GUTSCHEINE ZUM VALENTIENSTAG Ein Gutschein zum Valentienstag, der die Schmetterlinge zum fliegen bringt! Der Kreativ- und Produktionsprozess des leidenschaftlichen Genussmenschen und Sternekochs Alexander Herrmann köchelt immer auf höchster Flamme. So ist seine heimatverbundene Produktwelt eine kulinarische Liebeserklärung an die Frische, die Vielfalt und die Aromen natürlicher Produkte und das Vergnügen am Kochen, Servieren und Verfeinern per se. Was könnte dies besser wiedergeben als ein Gourmet Gutschein? Unsere Geschenkgutscheine einfach online bestellen und andere in die Welt der Sterneküche eintauchen lassen. SAY IT WITH FOOD: GOURMET GUTSCHEINE VERSCHENKENWir wünschen ganz viel Freude beim Schenken und Aussuchen! Ganz einfach online bestellen, Valentinstags Gutschein ausdrucken, kuvertieren und köstliches Verschenken!Achtung: Alle auf alexander-herrmann.de erworbenen Gutscheine sind ausschließlich für den Onlineshop alexander-herrmann.de gültig. 

Ab 0,00 €*