Zur Startseite wechseln
Zur Startseite wechseln
0,00 €*
Zur Startseite wechseln
0,00 €*

AUS FRANKEN IN DIE WELT

FEINSTE
DELIKATESSEN ONLINE KAUFEN

Chutneys, Dressings & MEHR

ALEXANDER HERRMANN – ONLINE SHOP FÜR KENNER

Das Bewahren von handwerklichen Traditionen und alten Rezepten liegt dem TV-Koch am Herzen. So sehr, dass er die Entwicklung und Qualität der Alexander Herrmann Produkte persönlich überwacht. Das gilt für die gesamte Palette seiner Feinkost. Online stehen unter anderem folgende genussvolle Kategorien zur Auswahl:

Mayonnaise

Dressings

Kochbücher

Chutney

Gutscheine

Geschenksets

Schokolade

Weine

ALLE PRODUKTE IM ÜBERBLICK

Filter
„… Und Eine Prise Wahnsinn“ - Signiert
„… Und Eine Prise Wahnsinn“ - Signiert Mehr Informationen
Haben Sie sich nicht auch schon häufiger gefragt, wie Alexander Herrmanns Leben so vor und hinter den Kulissen aussieht, wie er seinen Weg in die Spitzengastronomie gefunden hat und was ihn sonst so antreibt und beschäftigt? Falls das der Fall sein sollte, haben wir da etwas für Sie! Die Alexander Herrmann Biographie "... und eine Prise Wahnsinn" gewährt exklusive Einblicke in das Leben des bekannten TV Kochs. So lernen Sie den Sternekoch von einer ganz neuen und privaten Seite kennen. Alexander Herrmans facettenreiche Lebensgeschichte in einem Buch zusammengefasst. ALEXANDER HERRMANNS BIOGRAFIE - BÜCHER DIE DAS LEBEN SCHREIBTAusgezeichnet mit zwei Sternen des Guide Michelin und immer wiederkehrenden TV Auftritten, ist Alexander Herrmann einer der erfolgreichsten deutschen Spitzenköche. Seine Lebensgeschichte gibt es jetzt in einem Buch zusammengefasst. Erfahren Sie in seinem Biografie Buch, wie er seine Karriere im beschaulichen oberfränkischen Wirsberg startete und zum beliebten Fernsehkoch und Muli-Unternehmer avancierte. Anders als für die Branche bekannten rauen Ton, führt Alexander Herrmann seine Unternehmen mit Herz und Verstand und sorgt für einen freundschaftliches und kollegiales Verhältnis unter seinen Mitarbeitern. Immer begleitet von einer Prise Wahnsinn ist Alexander Herrmanns Biografie so ganz anders als anderen Bücher über Köche. EIN SPANNENDES LEBEN - EINE SPANNENDE BIOGRAFIE - EIN BUCH ÜBER ALEXANDER HERRMANNAlexander Herrmanns Biographie ist nicht nur etwas für Fans … und die, die es noch werden wollen, sondern auch ein Ratgeber für alle Manager, die nach neuen Ideen für Motivation und Erfolg suchen. Mit viel Charme und Humor erzählt der Sternekoch aus seinen Erfahrungen aus den Küchen und Fernsehstudios dieser Welt und lässt den Leser an seinem Werdegang teil haben. 

24,90 €*
Kirschschokolade mit Kirsch Crispies
Kirschschokolade mit Kirsch Crispies Mehr Informationen
Das ist die Kirsche in der Sorte! Alexander Herrmanns feine Kirsch Schokolade ist Manufakturarbeit und verzaubert alle Naschkatzen. Die edle Rezeptur verheiratet dieses Mal zartschmelzende weisse Schokolade mit sinnlichen Kirschen aus der Heimat. Da kann man eigentlich nur sagen: “Ja, ich will!”SCHOKOLADE: KIRSCH MIT STARPOTENZIALNatürlich wäre nicht Alexander Herrmann am Werk, wenn er nicht eine Premium Schokolade mit Kirschen an den Start gebracht hätte. Die knusprige “Schoko-Wonne”, die er zu seinen Favoriten zählt, besteht aus feiner weißer Kuvertüre 28% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma) und getrocknete Fruchtstückchen mit zusätzlich eingearbeiteten crunchige Kirschcrispies. Im Mund entsteht daher ein angenehmes Geschmacksfeuerwerk, bei dem die fruchtige Säure aus der Kirsch Schokolade ein fulminanter Hauptakteur ist.SCHOKOLADE MIT KIRSCHEN — BESONDERS AUF AUGENHÖHEDiese erlesene Schokolade ist ein erklärter Glücksbringer und lockt alle Naschkatzen bestimmt hinter dem Ofen hervor: Bestellen Sie für Familie und Freunde die Kirsch Schokolade von Alexander Herrmann – bzw. verwöhnen Sie sich mit dieser Premium Schokolade einfach selbst! Natürlich können Sie im Online Shop von Alexander Herrmann auch gleich weitere crunchy Schoko-Spezialitäten entdecken.

Inhalt: 80 g (12,38 €* / 100 g)

9,90 €*
Kochbuch „Geschmacksgeheimnisse“ - Signiert
Kochbuch „Geschmacksgeheimnisse“ - Signiert Mehr Informationen
Geheimnisse, die man gerne ausplaudern darf: Alexander Herrmanns "Geschmacksgeheimnisse" offenbaren, wie sich besonders leckere Rezeptideen ganz einfach in Die tat umsetzen lassen. Holen Sie das Beste aus Ihren Gerichten heraus und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit exklusiver Sterneküche am heimischen Herd. Außergewöhnliche Aromakompoistionen und die richtige Verarbeitung der Produkte lassen sich dank dem Kochbuch vom Sternekoch ganz einfach umsetzen.  Psst.. Alexander Herrmanns Geschmacksgeheimnisse werden gelüftetPremiert mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2018 und dem Gourmand Cookbook Award 2016, sind die Gerichte aus dem Gourtmet Kochbuch von Alexander Herrmann im wahrsten Sinne des Wortes ausgezeichnet. Ausgezeichnet lecker & einfach zuzubereiten, eine Kombination, die fast zu schön ist um wahr zu sein. Nicht mit Alexander Herrrmanns "Geschmacksgeheimnissen", die beweisen, dass die exklusive Sterneküche kein Hexenwerk ist und auch ohne viel Zeit und Aufwand ganz einfach nachgekocht werden kann. Entdecken Sie Schnelle Rezeptideen, die es ganz schön in sich haben. Viele Geheimnisse, ein Kochbuch: Sternekoch Alexander Herrmann zeigt wie's gehtGrundlegende Basis-Rezepte zeigen Schritt für Schritt was bei Alexander Herrmanns Geschmacksgeheimnissen zu beachten ist. Welche Technik dahinter steckt und wie alles besonders aromatisch wird, macht der Sternekoch auch für Laien verständlich. 150 Rezepte zeigen wie man Produkte richtig kombiniert und köstliche Speisen zaubert. Von Speck-Rapsöl-Vinaigrette und Kalbstatar über Ofenauberginen bis zu geflämmten Heilbutt ist für Gemüse, Fleisch- und Fischliebhaber alles dabei. Ein besonderes Kochbuch für die Sterneküche für zuhause, das einem die Geheimnisse des guten Geschmacks verständlich macht.

29,95 €*
Kochbuch „Schnell Mal Was Gutes“ - Signiert
Kochbuch „Schnell Mal Was Gutes“ - Signiert Mehr Informationen
Wenns mal schnell gehen muss: In Alexander Herrmanns Buch "Schnell mal was gutes" beweist er, dass Sterneküche nicht immer aufwändig sein muss, sondern auch am heimischen Herd in kurzer Zeit zubereitet werden kann. Schnell & lecker muss sich nämlich nicht ausschließen. In seinem Gourmet Kochbuch zeigt Alexander Herrmann, wie einfach das geht. Fünf umfangreiche Rezeptkapitel mit leckeren und unkomplizierten Gerichten, die in weniger als 30 Minuten zubereitet sind. Schnell, lecker & gesund kochen - perfekt also für den wohlverdienten Feierabend! Schnell & lecker kochen mit Alexander HerrmannJetzt aber schnell, das Gourmet Kochbuch von Alexander Herrmann ist der ideale Partner nach einem langen Arbeitstag. Abwechsungsreich & lecker, das klingt doch nach einer schmackhaften Kombination, oder nicht? Dabei setzt der Sternekoch auf beste Zutaten, feinste Aromen und eine schnelle und einfache Zubereitungsweise. Das ist unkomplizierte Alltagsküche für Feinschmecker, kreiert von keinem geringeren als Alexander Herrmann. Sein Buch "Schnell mal was Gutes" beweist, dass Zeitmangel keine Ausrede mehr ist, um ein leckeres Essen zuzubereiten. Ein Rezeptbuch zum kaufen & verlieben. Sterneküche für Zuhause: Das Kochbuch von Alexander HerrmannMit Alexander Herrmanns Buch "Schnell mal was Gutes" wird Sterneküchen-Flair ohne viel Aufwand an den heimischen Herd geholt. Die alltagstauglichen Gerichte stillen den Hunger im Handumdrehen: Hier gibt’s schnelle Rezepte wie Currywurst Deluxe, Hähnchen-Saté, Pulled Lachs oder Kaiserschmarrn mit Pfefferaprikosen. Der Profikoch vereint in nur einem Gourmet Kochbuch Soulfood für Verwöhnmomente, Leibspeisen von Oma, stressfreie Expressgerichte, gesunde Wohlfühlrezepte und aromareiche Ideen aus der Entspannungsküche. Alexander Herrmann weiss einfach, wies läuft!

19,94 €*
Details
Kochbuch „Weil’s Einfach Gesünder Ist“ - Signiert
Kochbuch „Weil’s Einfach Gesünder Ist“ - Signiert Mehr Informationen
Gesund und lecker, zwei die sich gut verstehen! Alexander Herrmanns Gourmet Kochbuch "Weil's einfach gesünder ist" zeigt, wie einfach und lecker gesunde Ernährung sein kann. Das wussste auch schon seine Oma Herta, von dessen Genuss-Weisheiten sich der Sternekoch für sein Sterneküche Kochbuch hat inspirieren lassen. Schon damals verwendete sie die heutzutage sogenannten "Superfoods" wie Fenchel, Kümmel oder Leinöl, um ihre Gerichte zu verfeinern. Kombiniert mit seinem Wissen aus der Sterneküche entstand ein ganz besonderes und alltagstaugliches Kochbuch. Sternekoch Alexander Herrmann weiss halt einfach, was gut ist! DAS Gourmet Kochbuch von Alexander HerrmannIn the Mood for healthy food? Im neuen Kochbuch für Feinschmecker erwarten Sie über 70 alltagstaugliche Gerichte, die beweisen, dass gesund und lecker richtig gut zusammenpassen. Ob Frühstück, Hauptgericht oder kleine Snacks für Zwischendurch, in Alexander Herrmanns "Weil's einfach gesünder ist" finden sich Rezepte für jede Situation sowie viele nützliche und interessante Informationen zu Nährstoffen und dessen Wirkungsweisen im Körper. Und das alles ganz ohne Verzicht! Ein Rezeptbuch zum kaufen und verlieben! Das etwas andere, gesunde Sterneküche Kochbuch von Alexander HerrmannDu bist, was du isst: Nicht umsonst ist Alexander Herrmanns Großmutter 104 Jahre alt geworden. Der Spitzenkoch hat viel von seiner Oma gelernt und gibt dieses Wissen, gepaart mit seiner eigenen Expertise nun in seinem Gourmet Kochbuch weiter. In über 70 Genuss-Rezepten lässt sich die gesunde und nährstoffreiche Küche ganz einfach zuhause nachkochen. Alexander Herrmanns "Weil's einfach gesünder ist" kombiniert einfach alles, was gut ist!

24,95 €*
Kochbuch „Weils Einfach Besser Ist“ - Signiert
Kochbuch „Weils Einfach Besser Ist“ - Signiert Mehr Informationen
Alexander Herrmann bringt es mit seinem Gourmet Kochbuch mal wieder auf den Punkt. Einfache und leckere Rezeptideen, ganz einfach nachzukochen: Weil's einfach besser ist. In seinem Kochbuch verrät der Sternekoch Ihnen für jede Zutat die ideale Zubereitungsart. Es erwarten Sie 85 kreative Rezepte – roh, aus der Pfanne, dem Topf oder Ofen. Einfache & leckere Rezepte zum nachkochen, die garantiert Eindruck hinterlassen. Leckere Rezeptideen, ganz einfach, ganz Alexander HerrmannDer charismatische Alexander Herrmann versteht es wie kein anderer, sein Profi-Wissen so darzustellen, dass Sie seine leckeren Rezeptideen zu Hause nachkochen können. Er erkochte sich bereits zwei Michelin-Sterne im familieneigenen Restaurant, betreibt zwei weitere Restaurants in Nürnberg, tourt mit seiner Live-Bühnenshow durch Deutschland und ist bei Formaten wie „The Taste“ oder „Stadt, Land, Lecker“ regelmäßig im TV zu sehen. Alexanders Herrmanns Kochbuch "Weil's einfach besser ist" ist da folglicherweise die Kirsche auf der Torte. Rezepte zum Nachkochen: Sterneküche für zuhauseLeckere Rezeptideen gibt es viele, die Rezepte aus Alexander Herrmanns Kochbuch "Weil's einfach besser ist" vereinen jedoch simple Leichtigkeit mit anspruchsvoller Sterneküche. In dem Kochbuch des Sternekochs erfahren Sie, wie Sie das Aroma von Gemüse, Fisch, Fleisch, Getreide und Hülsenfrüchten wunderbar zur Geltung bringen und die Gerichte des Gourmet Kochbuchs in die Tat umsetzen. Pur, überraschend simpel und dadurch einfach perfekt!

24,95 €*
Schokolade mit gepufftem Buchweizen
Schokolade mit gepufftem Buchweizen Mehr Informationen
Handgemachte, außergewöhnliche Schokolade ist immer noch Champions-League im heimischen Süßregal und so sollte sie auch genossen und gefeiert werden. Die “Schoko-Wonne” rund um edle Rezepturen, feine Kuvertüren und magische Kakaobohnen fasziniert auch Genussmensch Alexander Herrmann immer wieder auf’s Neue. Hier hat er eine ganz besondere Schokolade zum kaufen an den Start gebracht.AUSSERGEWÖHNLICHE SCHOKOLADE - FAIBLE VON ALEXANDER HERRMANNEin feines Stück hochwertige Schokolade kann manchmal einen ganzen Tag retten oder den perfekten Abschluss eines solchen bilden. Als Sternekoch ist Alexander Herrmann daher immer auf der Jagd nach den einzigartigen Geschmacksmomenten. Besondere Schokolade zu kaufen, heisst daher auch immer, ein kleines Kunstwerk direkt vom Chocolatier zu würdigen, denn per Hand geschöpft und einzeln in die Form gegossen erfordert es viel Know-how und Handarbeit. Das schmeckt man einfach!HIDDEN CHAMPION – BUCHWEIZEN GEPUFFT MIT SCHOKOLADEDer feine Crunch in den Schokoladen hat es dem gebürtigen Franken besonders angetan - vielleicht ist diese außergewöhnliche Schokolade mit Buchweizen deshalb eine seiner Favoriten? Hier vereinen sich die nussig-herben Röstaromen des Buchweizens – welcher übrigens gar kein Getreide ist, sondern ein Süßgras – herrlich mit der der süßen-cremigen Konsistenz der Vollmilch-Schokolade. Probieren Sie einfach selbst und bestellen Sie die Schokolade mit gepufften Buchweizen direkt und bequem zu sich nach Hause!

Inhalt: 80 g (9,88 €* / 100 g)

7,90 €*
Schokolade mit Haselnüssen
Schokolade mit Haselnüssen Mehr Informationen
Das Erfolgsrezept für exquisite Haselnuss Schokolade lautet zumeist: Ohne viel Schnick und Schnack aber mit purer Leidenschaft, zartem Schmelz und herrlichem “Knack”: Als Sternekoch ist Alexander Herrmann natürlich ein erklärter Fan handgemachter Manufaktur-Schokolade. Hochwertige Zutaten, Schöpfung von Hand und die edle Verpackung der Tafel – einfach ein Geschenk für die Sinne!HASELNUSS SCHOKOLADE – EIN KLASSIKER MIT AH!Das A und H bei dieser feinen Schokolade mit Nüssen, ist die hervorragende Qualität der Zutaten und die cremige Konsistenz der Vollmilch-Tafel mit angenehm weichen Biss. Der Kakaoanteil beträgt 44% – hier fühlen sich die knackig gerösteten Haselnüsse pudelwohl und tauchen ab ins handgeschöpfte Schoko-Bett. Jedes Stückchen Haselnuss-Schokolade zergeht im Mund auf der Zunge, während der feine Crunch der Nüsse für glückseliges Knuspern sorgt.SCHOKOLADE MIT HASELNÜSSEN – HANDGESCHÖPFTES, PERFEKTES GESCHENKDiese exquisite Schokolade ist ein erklärter Glücksbringer und lockt alle Naschkatzen bestimmt hinter dem Ofen hervor: Bestellen Sie für Familie und Freunde die Haselnuss Schokolade von Alexander Herrmann – oder machen verwöhnen Sie sich mit dieser Schokolade hochwertig einfach selbst! Entdecken Sie gleich auch weitere crunchy Schoko-Spezialitäten.

Inhalt: 80 g (9,88 €* / 100 g)

7,90 €*
Schokolade mit Malz
Schokolade mit Malz Mehr Informationen
Alexander Herrmann ist selbsterklärter Genussmensch und hebt mit allen Sinnen gerne edle Schokolade aus der Taufe. Auf der Suche nach außergewöhnlicher Schokolade kommt hier besonders viel Heimatliebe ins Spiel. Der Sternekoch ist immer auf der Jagd nach den einzigartigen idealerweise auch regional verwurzelten Geschmacksmomenten. Dieser hier ist getreidig, malzig, bayerisch – herrlich! MALZ SCHOKOLADE – ALEXANDER HERRMANNS BAYERISCHE URTYPEHandgeschöpfte, außergewöhnliche Schokolade ist großer Genuss für alle Fans des edlen Tafelwerks. Alexander Herrmann verbindet damit fränkische Rezepturen, feine Kuvertüren und Kakao-Wissen zu besonderen Geschmackserlebnissen. Hier agiert zu Malzextrakt verarbeitete feinste Gerste als herber Gegenspieler zu der verführerischen Süße dieser edlen Vollmilch-Schokolade (34%). Alexander Herrmanns Getreide Schokoladen-Fazit: “Malz Schokolade rockt!”BESONDERE SCHOKOLADE KAUFEN ...… heisst daher auch immer, ein kleines Kunstwerk direkt vom Chocolatier zu würdigen – denn per Hand geschöpft und einzeln in die Form gegossen erfordert es viel Know-how und Handarbeit. Das schmeckt man einfach! Probieren Sie einfach selbst und bestellen Sie die edle Malz Schokolade direkt und bequem zu sich nach Hause!

Inhalt: 80 g (8,63 €* / 100 g)

6,90 €*
Schokolade pur Dunkel 74%
Schokolade pur Dunkel 74% Mehr Informationen
Einfach einmal alle Fünfe gerade sein lassen: das gilt besonders für beste dunkle Schokolade, die wir uns in einem ruhigen Moment gönnen und mit allen Sinnen genießen. Der Kakaogehalt dieser feinen Schokolade aus exquisiter Manufakturarbeit: 74 Prozent! Damit gehört sie zu den Schokoladen mit hohem Kakaoanteil, die den Genuss nahezu andächtig werden lassen.HOCHWERTIGE DUNKLE SCHOKOLADE – EIN STÜCK GLÜCKDie sehr kräftige, dunkle Schokolade, deren harmonische Röst- und Bitternoten im Vordergrund stehen, lässt sich Sternekoch Alexander Herrmann gerne auf der Zunge zergehen. Je langsamer man sie verzehrt, umso mehr fällt auf, wie sehr die Struktur und die Konsistenz bei Schokoladen mit hohem Kakaoanteil eine tragenden Rolle spielen. Diese hier wurde handgeschöpft und edel ansprechend verpackt. Ein wundervolles Mitbringsel für Freunde und Verwandte. Denn: Hochwertige dunkle Schokolade geht immer!ZUM DAHINSCHMELZEN - DUNKLE SCHOKOLADEDazu passt die Schokolade Zartbitter zum Beispiel hervorragend:PortweinRotweinVanille FlanOrangenliquergebrannte MandelnSchmalzgebäck

9,90 €*
Schokolade pur Hell 44%
Schokolade pur Hell 44% Mehr Informationen
Feinschmelzende und aromatische Vollmilchschokolade spricht für sich – und es ist immer wieder verblüffend, wieviele verschiedene Mundarten sie ausprägt! Der fränkische Sternekoch Alexander Herrmann hat jedenfalls seine eigene edle Schokolade aus köstlichen Zutaten auserkoren. Cremigkeit und ein qualitativ hochwertiger und ausgewogener Kakaoanteil von über vierzig Prozent lässt der hochwertigen Schokolade sehr viel Raum. Augen zu, Mund auf - und genießen!VOLLMILCHSCHOKOLADE KAUFEN - PUR IST NICHT NUR EIN WORTEdle Schokolade hebt die Sensorik auf ein höheres Level. Bei Schokolade mit Vollmilch sind es besonders die Sahne- und Karamellnoten, die das Glücksgefühl vom Gaumen ins Genusszentrum transportieren. Alexander Herrmann achtet bei der Zusammenstellung seiner handgeschöpften Schokoladenproduktion daher ganz besonders auf den besonders cremigen Schmelz, der durch dieses Verfahren noch besser herausgearbeitet werden kann. Gute Vollmichschokolade kaufen, heißt also auch immer: Quailtät zu würdigen und die pure Freude an edler Schokolade auszupacken.LECKERE SCHOKOLADE - MMMMH MILCHSCHOKIDie Alexander Herrmann Schokolade pur hell ist eine hochwertige Schokolade, deren Kakaoanteil von 44% über dem üblichen Durchschnitt von Vollmilchschokolade (ca. 35%) liegt. Entwickelt und geschöpft wurde diese Tafeln Vollmilchschokolade zum kaufen für alle Schoki-Fans und Genuss-Puristen, die sich mit dem perfekten Schokoladengenuss selbst eine Freude bereiten oder diese weiterverschenken möchten.

Inhalt: 80 g (12,38 €* / 100 g)

9,90 €*

KONZIPIERT VON ALEXANDER HERRMANN –
PRODUKTE ZUM GENIESSEN

Wer Alexander Herrmann einmal erlebt hat, möglicherweise bei einer seiner Live-Shows oder bei einem TV-Auftritt, der weiß, dass der gebürtige Kulmbacher bei einer Sache keinen Spaß versteht: bei der Qualität seiner Menüs und Produkte. Deswegen finden Sie im Alexander Herrmann Shop nur das Beste vom Besten, denn “Kompromisse gehören nicht zum Essen”. Kaufen Sie echte Delikatessen, online, sicher und schnell.

MIT FRÄNKISCHER LIEBE ENTWICKELT

Haben Sie Lust auf eine genussvolle Reise nach Franken? In die Region, die gemessen an der Einwohnerzahl, über die meisten Bäcker und Konditoreien, die meisten Metzgereien und die meisten Brauereien der Welt verfügt. Lassen Sie sich entführen und erleben Sie die Vielfalt der Alexander Herrmann Produkte – Feinkost online zu bestellen war noch nie so verlockend!

Diese Website verwendet Cookies, um eine bestmögliche Erfahrung bieten zu können. Mehr Informationen ...