DER FRANKE IM SHOWGESCHÄFT

ALEXANDER HERRMANN IM FERNSEHEN

Alexander Herrmann im Fernsehen entlockt einem immer ein Lacher und hebt die Stimmung.

DER FRANKE IM SHOWGESCHÄFT

ALEXANDER HERRMANN BRINGT FORMAT INS TV

Kochkunst mit TV-Charakter

Alexander Herrmann im Fernsehen

Die Zunge spricht immer mit fränkischem Einschlag. Sie ist nicht nur sein Indikator für großartige Geschmackserlebnisse, sondern auf ihr trägt er sein Herz. Alexander Herrmann bleibt am liebsten ehrlich und oftmals auch zackig bei sich selbst und zelebriert sein kulinarisches Know-how vor Millionenpublikum im TV oder Hörfunk. Er ist also nicht nur Sternekoch, Unternehmer und Speaker – Alexander Herrmann ist bei vielen Menschen im Fernsehen gern gesehen und in verschiedenen Kochsendungen und Unterhaltungsformaten ein gefragter und äußerst unterhaltsamer Protagonist. Was macht ihn als guten Entertainer aus? Wenn Alexander Herrmann auf Kochsendung geht, köchelt eine gute Prise Humor immer mit, manchmal heiter-leicht und dezent gespickt, besonders beliebt sind aber auch seine emotionalen Ausbrüche, in denen sein authentisches Temperament überkocht.

Zunge schnalzen im TV

Alexander Herrmann und seine Kochsendungen

Alexander Herrmann ist aus der deutschen TV-Landschaft gar nicht mehr wegzudenken. Die Kochsendungen und Fernsehauftritte des Starkochs bekommen, neben den kulinarischen Zaubereien, auch immer eine große Portion ‘Alexander Herrmann’ verpasst. Es menschelt in seinen Kochsendungen sehr, was den Zuschauerinnen und Zuschauern gut schmeckt und das auf den Punkt hellwache Multi-Talent inzwischen zu einem Publikumsliebling gemacht hat. Alexander Herrmann im Fernsehen: Allerspätestens seit ‘The Taste’ (Sat 1), wo er als einer der Coaches einen Stammplatz genießt, oder als Duell-Partner, von Tim Mälzer in ‘Kitchen Impossible” (Vox), wo er die Messer wetzte, ist er in ganz Deutschland bekannt. Aber auch seine, auf die regionale, heimatverbundene Küche ausgerichteten TV-Formate, wie zum Beispiel ‘Aufgegabelt’ oder seine Streifzüge in ‘Stadt, Land, Lecker’ setzen inspirierende Akzente. Alexander Herrmann prägte und prägt das Food-Genre im deutschen Fernsehen eindrucksvoll und quirlig mit. Wer den rührigen Franken kennt, weiß, dass er sich noch viel vorgenommen hat.

KOCHEN WIE ALEXANDER HERRMANN

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Essig-Öl-Vinaigrette 200ml Mehr Informationen
Warum ins Komplizierte abdriften? Sieh’, das Gute steht so nah! Im Küchenbord gehören dazu sicherlich sicherlich Essig und Öl. Als Vinaigrette bilden sie das kongeniale Duo für ein perfektes Salatvergnügen. Doch die leckerste Salatsoße schmeckt nicht so toll, wenn der Essig-Öl-Vinaigrette die richtige Balance fehlt. Das kommt Ihnen mit dem genussfertigen Dressing für Salat & Gemüse vom Sternekoch Alexander Herrmann erst gar nicht auf den Teller!ESSIG-ÖL-VINAIGRETTE – RUCKIZUCKI FERTIG IST ...... der Salat, der Antipasti-Teller oder das Gemüse-Ensemble, das noch etwas feine Säure vertragen kann. Leckere Salatdressings mit Essig und Öl zu kreieren, ist dem fränkischen Sternekoch ein besonderes Vergnügen und Teil seiner kulinarischen DNA. Alexander Herrmanns Essig-Öl-Vinaigrette vereint für Sie nur die besten Zutaten. Auf Basis von feinem Rapsöl und weißem Balsamessig hat er das richtige Verhältnis ausgetüftelt und dezent mit fein abgestimmten Pfeffer-, Zitronen- und anderen Würzkomponenten versehen. So wird sein harmonisches Salatdressing aus Öl & Essig zum besonderen Akzent für alle Gelegenheiten.SALATDRESSING – ESSIG, ÖL & MEHRDie Essig-Öl-Vinaigrette passt in ihrer genussfertigen Form natürlich hervorragend zu allen Farben und Formen von Blattsalaten und knackigen Gemüsesorten. Aber auch die süddeutsche Variante des Kartoffelsalats (Essig und Öl anstelle von Mayonnaise) bekommt hier die perfekte Begleitung aus der Flasche. Schütteln und genießen – probieren Sie es aus und bestellen Sie Alexander Herrmanns leckerste Salatsoße bzw. Vinaigrette bequem und schnell zu sich nach Hause!  

9,90 €*
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Ceviche Vinaigrette Mehr Informationen
Herrlich erfrischend: Ceviche ist ein klassisches peruanisches Gericht, das aus rohem Fisch besteht. Dieser wird also gar nicht erst in der Pfanne verrückt, sondern badet lieber in Alexander Herrmanns feinem Vinaigrette Dressing. Die hauchdünn geschnitten Scheiben werden mit dieser Vinaigrette perfekt mariniert und umgeben sich mit einer feinen Säure aus Zitronen und Limetten. Da freut sich der Gourmet und die Zunge macht vor Freude eine Rolle rückwärts!VINAIGRETTE VOM STERNEKOCHDie zitrus-fruchtige Vinaigrette Dressing verleiht mit ihrer feinen Säure aus Zitronen und Limetten rohem, fein geschnittenem Fisch den richtigen Kick. Sie basiert auf einem sorgfältig passierten Sud aus Zwiebeln und Hühnerfond Die genussfertige Vinaigrette einfach über Ihren Fisch geben, 10 Minuten ziehen lassen und genießen. Dazu empfiehlt Alexander Herrmann einen Stampf aus der Süßkartoffel oder ein Avocadopüree, das sich ebenfalls wunderbar mit einem Spritzer seiner Sauce Vinaigrette abschmecken lässt.CEVICHE – VINAIGRETTE FERTIG KAUFEN, FEIN MARINIERENFolgende Fische und Meerestiere können Sie beispielsweise in Alexander Herrmanns Vinaigrette Dressing wunderbar “schwimmen” lassen. ZanderKabeljauDoradeThunfischLachsGarnelenPulpoKreieren Sie Ihr eigenes perfektes Ceviche nach Belieben und lassen Sie sich dazu unsere köstliche Vinaigrette zum kaufen einfach und schnell zu sich nach Hause liefern!

Inhalt: 200 ml (4,95 €* / 100 ml)

9,90 €*
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Essig-Öl-Vinaigrette 500ml Mehr Informationen
Warum ins Komplizierte abdriften? Sieh’, das Gute steht so nah! Im Küchenbord gehören dazu sicherlich sicherlich Essig und Öl. Als Vinaigrette bilden sie das kongeniale Duo für ein perfektes Salatvergnügen. Doch die leckerste Salatsoße schmeckt nicht so toll, wenn der Essig-Öl-Vinaigrette die richtige Balance fehlt. Das kommt Ihnen mit dem genussfertigen Dressing für Salat & Gemüse vom Sternekoch Alexander Herrmann erst gar nicht auf den Teller!ESSIG-ÖL-VINAIGRETTE – RUCKIZUCKI FERTIG IST ...... der Salat, der Antipasti-Teller oder das Gemüse-Ensemble, das noch etwas feine Säure vertragen kann. Leckere Salatdressings mit Essig und Öl zu kreieren, ist dem fränkischen Sternekoch ein besonderes Vergnügen und Teil seiner kulinarischen DNA. Alexander Herrmanns Essig-Öl-Vinaigrette vereint für Sie nur die besten Zutaten. Auf Basis von feinem Rapsöl und weißem Balsamessig hat er das richtige Verhältnis ausgetüftelt und dezent mit fein abgestimmten Pfeffer-, Zitronen- und anderen Würzkomponenten versehen. So wird sein harmonisches Salatdressing aus Öl & Essig zum besonderen Akzent für alle Gelegenheiten.SALATDRESSING – ESSIG, ÖL & MEHRDie Essig-Öl-Vinaigrette passt in ihrer genussfertigen Form natürlich hervorragend zu allen Farben und Formen von Blattsalaten und knackigen Gemüsesorten. Aber auch die süddeutsche Variante des Kartoffelsalats (Essig und Öl anstelle von Mayonnaise) bekommt hier die perfekte Begleitung aus der Flasche. Schütteln und genießen – probieren Sie es aus und bestellen Sie Alexander Herrmanns leckerste Salatsoße bzw. Vinaigrette bequem und schnell zu sich nach Hause!  

14,90 €*
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Tatar Chutney Heimat Mehr Informationen
Chutney zum Grillen ist eine tolle Sache: Passt immer, schmeckt allen und peppt je nach Sorte Fleisch & Co. mit Schmackes auf. Soweit dazu. Oder kommt da noch was? Na logo: Der Fernsehkoch Alexander Herrmannhat das weiße Zwiebel Chutney ganz neu aufgelegt. Was dabei herauskam, lässt die Topfdeckel vor Freude rasseln.ZWIEBEL CHUTNEY VON ALEXANDER HERRMANN - GESCHMACK DES FRANKENLANDESDer beliebte TV-Sternekoch Alexander Herrmann ist ein waschechter Franke. Gute Ideen hat er übrigens auch: Aus Tafelmeerrettich, frischen Zwiebeln und Creme Fraîche hat Alexander einen köstlichen Mix hergestellt, der zum Highlight auf allen Kochabenden avanciert.Durch das Zutaten-Trio entsteht ein besonders raffiniertes Zwiebel Chutney. Diese verpassen ihm eine leichte Würze, während die Creme Fraîche für eine sahnige Textur sorgt. Vom Meerrettich hat das Chutney schließlich seine tolle Schärfe. Sie ergänzt sich auf den Punkt mit den milderen Creme Fraîche-Anteilen. Wer braucht da noch eine langweilige Tube Senf?Der vollständige Produktname lautet 'Tatar Chutney Heimat'. Mit ihm wollte der Wirsberger kulinarisch an seine Heimat Franken erinnern. Das Chutney von Alexander Herrmann schmeckt zum Beispiel klasse als…Würzpaste für KrustenbratenZutat für Salatvinaigrettes, Dips oder SoßenVerfeinerung von vegetarischen und veganen Speisen alternativer Brot- und BaguetteaufstrichMit dem Zwiebel Chutney funktioniert das Aromatisieren von Speisen auf Anhieb. Ganz nebenbei hebt es die einzelnen Geschmacksrichtungen deutlicher hervor. So können selbst einfache Alltagsrezepte, wie z.B. Pellkartoffeln, zum Sonntagsessen werden!MEERRETTICH IM CHUTNEY ROCKT (FAST) ALLES AUF DEM TISCH!Alexander Herrmanns Tatar Chutney gehört beim Kochen einfach dazu. Jetzt sind Sie dran. Ob Sie es zum Abrunden von Fleisch, Fisch oder bunten Salaten verwenden, bleibt Ihrer eigenen Kreativität überlassen. Probieren sollte man das Chutney auf jeden Fall - da kann die nächste Küchenschlacht kommen.

9,90 €*
Feinschmecker Gutschein Mehr Informationen
Schenken macht Freude! Egal ob herzig-innig oder ganz offiziell, ob spontan oder anlassbezogen: Mit diesem Feinkost Gutschein verschenken Sie die genüssliche Auswahlmöglichkeit ganz einfach an diejenige Person weiter, der Sie eine Freude bereiten möchten. Denn auch Alexander Herrmann ist von unseren Gourmet Gutscheinen überzeugt: Genuss ist für jeden persönlich, immer wieder neu erlebbar und bekommt stetig neue Aspekte hinzu. GOURMET GUTSCHEINE VERSCHENKENEin Feinschmecker Gutschein, der Laue macht! Der Kreativ- und Produktionsprozess des leidenschaftlichen Genussmenschen und Sternekochs Alexander Herrmann köchelt immer auf höchster Flamme. So ist seine heimatverbundene Produktwelt eine kulinarische Liebeserklärung an die Frische, die Vielfalt und die Aromen natürlicher Produkte und das Vergnügen am Kochen, Servieren und Verfeinern per se. Was könnte dies besser wiedergeben als ein Gourmet Gutschein? Unsere Geschenkgutscheine einfach online bestellen und andere in die Welt der Sterneküche eintauchen lassen. BESONDERE GUTSCHEINE FÜR BESONDERE MENSCHENWir wünschen ganz viel Freude beim Schenken und Aussuchen! Ganz einfach online bestellen, Gourmet Gutschein ausdrucken, kuvertieren und köstliches Verschenken!Achtung: Alle auf alexander-herrmann.de erworbenen Gutscheine sind ausschließlich für den Onlineshop alexander-herrmann.de gültig. 

Ab 0,00 €*
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Meine große Heimatliebe Mehr Informationen
Eine Entdeckungstour durch die Produktwelt des Alexander Herrmann verspricht vor allem eines: Eine erstaunliche Vielfalt von kulinarischen Spezialitäten, die auf ausgeklügelten Rezepturen und sorgfältig ausgewählten Zutaten basieren. Alle Gourmets und Schleckermäulchen, die diese Feinheiten verspüren und gleich als Genuss Set beziehen oder verschenken möchten, werden sich mit diesem Feinkost Set im siebten Himmel wähnen – eigentlich im zehnten: Denn das Genuss-Set umfasst sage und schreibe 10 Kulinarik-Highlights des gebürtigen Oberfranken:GENUSS SET: ALEXANDER HERRMANNS HEIMATLIEBE x 10Mit dem Delikatessen-Set von Alexander Herrmann können Sie sich auf die folgenden Produkte freuen:hervorragendes Chutney:1x Tatar Chutney Chili / 1x Tatar Chutney Heimatexklusive Mayonnaise:1x Kürbiskern Mayonnaise / 1x Rotwein Mayonnaiseeine vielseitige Dressing-Box bestehend aus:1x Ceviche Vinaigrette / 1x Salatdressingherrliche Manufaktur-Schokolade:1x Schokolade mit Malz / 1x Schokolade mit Kirschcrispies1x feinste Nussbutter1x Kidneybohnen HummusFEINKOST SET: NICHT ABGEHOBEN SONDERN HIMMLISCH!Bestellen Sie Alexanders Herrmanns Genuss Set hoch zehn gleich bequem im Online-Shop und lassen Sie Küchen- bzw. Kühlschränke vor Freude mit den Türen klappen. Allen Produkten, vom servierfertigen Dressing Set bis zur Nussbutter, ist die liebevolle Produktion und Sorgfalt anzumerken. Als Feinkost Set wurden sie von Alexander Herrmann dazu ausgewählt, die Kreativität und Spontaneität in jeder Küche zu unterstützen. Jetzt müssen Sie sich nur noch entscheiden, ob Sie die Köstlichkeiten für sich selbst behalten möchten oder den 10er Delikatessen Set lieber zu besonderen Anlässen verschenken möchten.

99,90 €*
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Feine Nussbutter Mehr Informationen
Bitte reiche mir die Butter, Frau Mutter”: Schon unsere Urgroßmütter wussten, dass es nichts Besseres gibt, als ein feines Stückchen gute Butter. Und wenn dann noch eine geklärte braune Butter zur Hand ist, steht dem Glück des klassischen Küche eigentlich nichts mehr im Wege. Voilà!NUSSBUTTER KAUFEN: HEIMLICHE HELDIN, SCHMELZENDES HIGHLIGHTAlexander Herrmann und eines seiner Lieblingsprodukte, die Sie als Nussbutter kaufen können: Der Sternekoch verleiht damit seinen Fleisch - oder Fischgerichten zusätzlich ein tolles nussiges Aroma (daher der Name, den Nussbutter enthält keine Nüsse!) – im Verhältnis zu der unkomplizierten Verwendung immer wieder ein verblüffender Effekt, der ihn selbst wiederholt mit der Zunge schnalzen lässt. Mit geklärter Nussbutter bekommt man zum Beispiel einen Braten hin, dessen krosse Kruste man fast knacken hört. So heisst es also nicht nur “Butter bei die Fische”: Wer die feine Nussbutter kaufen möchte, bekommt ein vielseitig verwendbares Produkt. Alexander Herrmann verwendet die geklärte braune Butter...zum heißen (An-)braten von Gargutzum Würzenals aromatische Veredelung herzhafter und süßer MahlzeitenO BUTTER MIO! KOCHEN MIT GEKLÄRTER BRAUNER BUTTERWenn Sie die Nussbutter zum Braten kaufen, liegen Sie also goldrichtig. Ein paar Nocken der geklärten Nussbutter können aber auch auf gekochtem Gemüse dahinschmelzen und es aromatisieren. Freunde von Süßspeisen dürfen sich ebenfalls freuen: Pfannkuchen oder Waffeln werden geschmacklich perfekt umhüllt, wenn geklärte braune Butter im Spiel ist. Feine Nussbutter zu kaufen, hat also den großen Vorteil: Mit dem Geschmacksallrounder gelingt das Kochen einfach leichter. Wenn Sie die geklärte Butter kaufen, denken Sie auch an Ihren Freundeskreis. Als Geschenk ist Alexander Herrmanns geklärte Nussbutter nämlich auch perfekt geeignet. Und noch zur Klärung für alle, die zum ersten Mal geklärte Butter kaufen wollen: Nussbutter enthält keine Nüsse. Ihr Geschmack ist nussig, weil sie karamellig geröstet und entwässert ist. Alles klar soweit.

11,50 €*